每个朝代的清官、廉吏都会受庶民的发达和重视，确立于太和的明刑部尚书王质即是其中一位。“六合何东谈主咬菜根，菜根之味胜八珍。官吏纷纷厌粱肉，岂知菜根更宜东谈主。官至尚书惟食菜，贫窭谁与公为辈？世上谁嫌肉食鄙，究竟谁知菜味贵？而且为官求肉食，不顾民间有菜色。民有菜色官不知，官有肉味民岂知？安得当天有王公，大起六合沟中瘠？”这是清代史学众人万斯同（1638年-1702年）在其一部名为《明乐府》的书中歌颂明朝刑部尚书王质的《青菜王》。王质在职四川布政使右参政时，勤政爱民，自奉俭约，不忘农耕传统，躬行在布政使署衙内的闲瘠土上开荒了一块菜园。王质广漠生存多以蔬菜为食色人阁影视，“晨昏一蔬，未始有厌”，数十年如一日。他任职场所地的庶民深为其廉正所感动，誉以雅号“青菜王”，时东谈主也称“王青菜”。
王质画像（选自太和《王氏家支·青菜谱》）
清约廉谨
万斯同的《明乐府》以民歌花式写明史，用66件事详细统统明代的全貌，66篇中有10篇写的是家徒壁立的清官廉吏，全是涉笔成趣的正面形象，其中《青菜王》诗完毕处，万斯同命令，大臣们若都像王质那样俭朴，挨饿的老庶民就未几了。
笔者曾去安徽省太和县东谈主民路太和一中老校区，寻找王质的墓葬。故土仍在，斯东谈主却远去580载。王质（1392年-1444年），字梦瑾，生于颍州太和县，永乐年间，乡荐会试，礼部中乙榜，后由乡贡任南阳县学领导。秩满，擢监察御史。宣德十年（1435年），王质赴成都任四川布政使右参政之职。他“清约廉谨”的名声渐由民间传到朝廷，“朝野士大夫相传为好意思”。正宗六年（1441年），升户部右侍郎。正宗八年（1443年），刑部缺尚书，上命廷臣择熏陶有学、公廉勤厚者，众荐王质，遂升刑部尚书……后入颍州文庙乡贤祠，《大明一统志》《阜阳地区志》《阜阳地区历史东谈主物》《阜阳古今名东谈主》等均对王质有纪录。此外，王质死亡后，大学士李贤撰写了《青菜王记》，赞扬其高风亮节。
在太和县城西部原有一条小街叫王布政街，在原太和县第一小学东，曾名兴无街，长约276米，宽8米，原为青石条街，这是庶民为了悲伤王质任四川布政使右参政起的街名。500多年曩昔，王布政街已打上了岁月的烙迹。风风雨雨中，东谈主们莫得健忘这位以常食青菜为乐、以廉正俭朴为荣，曾作念过刑部尚书的清官。
四房色播一代刑部尚书王质固然远去了，但他的廉正精神，曾影响了一代又一代后东谈主。他曾屡次上疏朝廷吁请崇师儒、严英武、选贤才、简将帅、广储积、禁末枝、重风宪、旌元勋，悉被朝廷聘用。王质好古博学，居身俭约，诸多为官之事被明朝手脚当年大事载入历史，可见其在那时的影响之大。
据明代正宗九年王质墓志铭所记：王质眷属源出“三槐堂”王氏，祖籍山东莘县色人阁影视，先祖王旦为宋代名相。王旦因居官迁凤阳，占籍太和，于宋天禧元年（1017年）61岁时死亡，有雍、冲、素三个男儿。明初王质族东谈主假寓太和县，始迁祖王文祥，二世祖王彦中，至三世王质时已养殖成稠密眷属。明以后，王质眷属后裔逐渐分迁至太和境内各地及邻近地区。
廉正为民
据《太和县志》纪录，王质任云南谈监察御史时，松门一带有聚匪，王质顺从前去查处，惩其首魁，余众一律宽待。在云南三年，因父丧回家丁忧。同寅某巡按至太和，见王质家谈贫瘠，令知事馈遗绢帛米肉，王质力辞不受。服满，补湖南监察御史。宣德十年，升任四川布政使右参政，适遇松潘一带民间各部族彼此争夺地皮，械斗残杀，
积怨不明，朝廷恐造成边患，曾派重臣赶赴管理，仍弗成平息。王质不避风险，单车至松潘，召集各部酋长，谕以劝慰顺逆之理，众齐感泣，其仇遂解。
明正宗三年（1438年），王质升山东右布政使，时济南近郊多虎患，王质遣东谈主操强弩捕治，三日缚虎十七只，其害即息。济南狱中有长押重囚七东谈主，内有东谈主称冤，王质核查后，将三东谈主释放。
《明史》纪录：“质八年署刑部尚书，后因事降级，仍任户部右侍郎。”王质缘何事而由刑部尚书降至户部右侍郎呢？由明宪宗敕撰、明孙继宗监修的《明英宗睿天子实录·卷之一百七》纪录：先是刑部匪贼逃狱出走，尚书王质，右侍郎郭瑾，提狱主事王彰，巡风主事王俭，司狱王温、张森等不严，巡督原问官郎中唐琏、员外郎丁芹、主事罗瑛等不早归结所致。上曰：“质等钤束不严，罪亦难逭俱下。”都察院鞫问至是狱具。上命杖彰、温、森谪威戍远，黜俭为民。降质为户部右侍郎，瑾为广西浔州府知府。
由此可知，王质因匪贼逃狱一案而受牵缠。王质官至刑部尚书，是一个什么级别的官职，又诈欺什么呢？明朝官职按品级自正一品至从九品，共分为18个等第。明代把太子少师、太子少傅、六部（吏、户、礼、兵、刑、工）尚书、都率领使、都御史等职列为正二品。把顺天、应天府尹，都察使，傍边侍郎，通政使等职列为正三品。在职刑部尚书之前，王质已任户部右侍郎。王质任户部右侍郎为正三品官职，相配于当前的副部长。改任刑部尚书为正二品官职，相配于当前的部长。
刑部尚书是中国古代官署刑部的主官。刑部尚书最早出现于隋朝，明、清两代复旧此制。清光绪三十二年（1906年），清政府晓谕改刑部为法部，刑部尚书之职安静从中国历史上隐匿。明朝刑部设尚书一东谈主，官正二品。傍边侍郎各一东谈主，为正三品。设郎中13东谈主为正五品，负责浙江、湖广、陕西、四川等13个清吏司。另设员外郎一东谈主，从五品。司务一东谈主，从九品，负责刑部司务厅。刑部官职约略就这样多。
王质是明朝第222位刑部尚书。明朝曾流传“吏曰贵、户曰富、礼曰贫、兵曰武、刑曰威、工曰贼”一说，王质两次任户部右侍郎，户部掌管世界户籍、钱粮、财政大权，他却仍然贫窭抓正。
太和《王氏家支·青菜谱》（局部）。太和县博物馆供图
好意思名远传
“饱谙尘凡味，尤觉菜根香。”王质一世廉正清正，留住“青菜王”的好意思名。1444年，时遇福建宝峰银场发生要紧盗窃案件，王质奉旨乘船昼夜兼程赶赴走访。至苏州时，王质患了疾病，属下提出停泊停船请大夫诊疗，但他认为我方钦差大臣，仍然坚抓接续前行，抵达杭州驿站时可怜病故。朝廷深入吊问王质“廉恭体国，公勤才望”，以高规格厚葬王质，遣礼部官员代表天子前去祭奠，由工部负责兴建墓葬，并将灵柩通过驿站系统快速运回太和家乡安葬……
相似值得一提的是留住《青菜王》的史学民众万斯同。康熙十七年（1678年），清廷诏请黄宗羲修《明史》，被黄宗羲拒却。朝中大臣便推举万斯同为博学鸿词科，万斯同也坚辞不就。不久之后，大学士徐元文出任修《明史》总裁，又荐黄宗羲入史局。黄宗羲认为修《明史》，是事关忠奸评判和子孙后世的伟业，便动员万斯团结同赴京，并在赠诗中以“四方声价归明水，一代贤奸托布衣”相勉。那时，凡入史局者署翰林院纂修衔，授七品俸禄。
因自抓明朝黎民身份，万斯同虽遵黄宗羲打法赴京，但赴京后本旨寓居于徐元文家，不署衔，不受俸，以布衣入史局修《明史》。“不居纂修之名，隐操总裁之柄”，史馆内凡“建提要、制条例、议论去取、讥正得失，悉付万斯同典掌”——万斯同为修成一代信史付出极大心血。前后23年，写成明史原稿500卷，其痛苦特地，为中国史官的楷模……万斯同以余生之力，完成了“以任祖国之史事报祖国”的素愿，为《明史》纂修立下了功标青史。
一首《青菜王》后东谈主传唱了数百年。而今，散步在太和县街头，王质坟墓已无处寻找色人阁影视，可他廉正为民的精神却永载文籍。